تخمه ها

در فروشگاه آجیل گرام انواع مختلفی از تخمه ها وجود دارد که با بهترین قیمت ها میباشد و شما میتوانید با خیالی راحت از آجیل گرام خرید نمایید زیرا با کیفیت ترین تخمه های خام و بوداده را عرضه میکند. در صورت خرید عمده و کیلویی بالا میتوانید از تخفیفات ویژه آجیل گرام بهره مند شوید .

آشنایی با انواع تخمه ها

دانه های غنی از روغن و پروتئین برخی از گیاهان و میوه ها را تخمه می نامند. انواع تخمه آفتابگردان، تخمه کدو، ، هندوانه و تخمه ژاپنی در این دسته عرضه می شود. ممکن است افراد کمی وجود داشته باشند که برای سفر یا تفریح تخمه را در منوی غذایی خود قرار ندهند. به دلیل داشتن کلسیم، پروتئین و پتاسیم، این مغزها بسیار مغذی میباشند.

امروزه انواع مختلفی از دانه ها وجود دارد که هر کدام از گیاهان متفاوتی هستند. به عنوان مثال می توان به تخمه آفتابگردان، تخمه هندوانه و تخمه کدو اشاره کرد. در ادامه با انواع دانه ها، خواص و کاربرد آنها آشنا می شویم.

خرید انواع تخمه و مغز تخمه در آجیل گرام

انواع مختلفی از تخمه ها وجود دارد که به صورت مغز های خام و بو داده مصرف میشود . در فروشگاه آجیل گرام تمامی این انواع وجود دارد که شما میتوانید طبق سلیقه خودتان هرکدام از آن ها را خریداری نمایید.

• تخمه آفتابگردان ریز و شمشیری شور

تخمه آفتابگردان در واقع میوه گیاه آفتابگردان Asteraceae است که نام علمی آن Helianthus annuus است. آفتابگردان که دانه های خوراکی و روغنی تولید می کند، گیاهی بومی آمریکای شمالی است اما اکنون در سراسر جهان به وفور یافت می شود. این تخمه ها منابع ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

ارزش غذایی 30 گرم تخمه آفتابگردان :
کالری: 175 – چربی: 14.4 گرم – پروتئین: 6.3 گرم – کربوهیدرات: 5.1 گرم – نمک: 1.2 گرم – شکر: 0.3 گرم.

• برخی از فواید تخمه آفتابگردان شامل : 
• بهبود سلامت قلب و عروق
• سطح کلسترول سالم بدن را افزایش میدهد
• دارو ضد افسردگی و تقویت کننده خلق و خو
• به ترمیم غده تیروئید کمک می کند
• مفید برای زیبایی پوست
• تقویت و سلامت مغز
• برای کاهش وزن مفید است
• متعادل کردن سطح هورمونی
• افزایش انرژی و تقویت دستگاه گوارش

• تخمه جاوبونی شور ( ژاپنی )

هندوانه آجیلی (citrullus vulgaris schrad) گیاهی از خانواده Cucurbitaceae است که معمولا از دانه های آن استفاده می شود. تخمه جاوبونی با تخمه هندوانه تفاوت دارد زیرا این نوع دانه فقط از مغز هندوانه به دست می آید. این دانه به دلیل محبوبیت و خوشمزگی به بخشی از آجیل های مصرفی انسان تبدیل شده است.

این دانه برخلاف نامش محصول بومی ایران است و ربطی به ژاپن ندارد. جابانی که به دانه های ژاپنی نیز معروف است متعلق به روستای جابانی در دماوند است. نام اصلی این محصول دانه جابانی بود که به مرور زمان آن را تخمه ژاپنی نامیدند.
کشت این گیاه در برخی از استان های کشور مانند گلستان، خراسان شمالی، خراسان جنوبی و رضوی رواج دارد.

• فواید و خواص دانه جابونی
• درمان کم خونی
• از بی اشتهایی و سوء جذب جلوگیری میکند.
• درمان التهاب
• پیشگیری از پوکی استخوان در زنان یائسه